Гусь с печенью рецепты

Гусь отварной холодный. Подготовленную нежирную тушку молодого гуся разделывают на крупные куски и варят при слабом кипении лучше на пару до готовности с добавлением соли, специй и зелени. Сваренное мясо вынимают из бульона, охлаждают и еще разделывают на более мелкие куски, укладываютих на середину блюда, а вокруг него - нарезанную ломтиками морковь, репу, отваренные в бульоне.

Блюда из гусиной печени

Но мне кажется, что и курица по этому рецепту получится чудной. Начинка, правда, для любителей печенки, она получается нежной и воздушной, очень вкусной. Времени на подготовку требует немного.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Горячее "Ленивый гусь". Очень интересная придумка. Люблю мясные рулеты. С печенью, правда, еще не делала.

• Новые видео-рецепты
• Гуся разморозить, вымыть, хорошо обсушить салфетками и срезать жир.
• О, Михалыч. Блюда из дикого гуся.
• Основные блюда.

Alexandr Mironov Поваренок 1 уровня. Всегда на праздничный новогодний или рождественский стол хочется приготовить что-то особенное. И главным блюдом на столе может стать гусь. Предлагаю Вашему вниманию наивкуснейшего запеченного гуся, фаршированного гречкой, печенью, грибами и яблоками! Мы уже несколько лет готовим гуся по этому рецепту.

Похожие статьи

• Мастер-классы по вязанию амигуруми - Мастер-классы Амигуруми схемы, амигуруми
• Бисквит со сгущенкой рецепты пошагово
• Роспись гуашью на тарелках - Как расписать керамическую тарелочку гуашевыми красками
• Попрыгунчики своими руками видео - Попрыгунчики Википедия